九月に印象に残ったお酒ランキング
美味しいお酒シーズンの到来です。
ひやおろしですね。
角が取れたまろやかな甘みが最高に秋の味覚に寄り添います。
とは言っても月にそんなにお酒を飲む方ではないので
九月の段階では秋酒は2本しか飲み切っていません
新型◯◯になり禁酒期間もあったし。
だいぶ昔に飲んだ印象です。
それでは順番にしていきます
第7位 大雪の蔵
こちらはホテルの冷蔵庫に入っていた日本酒です
正直あんまり期待していなかったのですが、かなり美味しかったです。
飲みごたえがあり、まさにホテルに売っているつまみと合う感じでしたね
適度な甘み、コクが素晴らしかったように記憶しています
第6位 加藤と山田と小林と
道内初の山田錦
お米のもつ香り、ボリューミーな甘み
しっかりと感じることができました。
パインな感じがキレをうみ、飲みやすさもありました。
第5位 DATE7 黄金澤
スカッとした爽快感があったような・・・
これがフレッシュベリーなのかと勉強になったお酒でした
甘み控えめ、苦さとアルコール感が印象的でした
第4位 水芭蕉
水芭蕉といえばかなり甘い蜜という印象
しかし今回はひやおろし
甘さが優しく口の中に広がる感じがとても良かったです。
第3位 田光
これぞ「ザ日本酒」という印象
爽快感と飲みごたえがあるお酒でした。
食中酒という感じでした。
出会えたという喜びが上位に食い込んだ理由になるのかもしれない
第2位 DATE7 浦霞
白桃を彷彿とさせる香り
優しい甘み
キレ
とても良かったです。
辛口が好きな方に試してもらいたい。
第1位 特別純米 ひやおろし 秋あがり
芳醇なお米の香り
鼻からほんのり抜けるアルコール感
旨味の詰まったお酒でした
秋の夜長と共にあうお酒でした
月見に相応しい
まとめ
いよいよひやおろしシーズン到来
10月も楽しい日本酒ライフを送ることができそうです。