１９ 帯広のバーにて

さて講座に行きましょう

一杯目は、はくろすいしゅ

蔵付き酵母登場です。

芳醇爽明とラベルに記載

甘みが抑えられたお酒でした

二杯目は船中八策

白桃のような香り

奥にヨーグルトがいるような感じ

飲み飽きしない濃さで甘みが最後にほのかにやってきます

三杯目は如空

ラベルのリスが可愛い

香りは先ほどの八策とかぶるとこがあった気がしています。

味わいは逆で甘みが広がった後にビター感が残る感じでした

今回印象的だったつまみは七味もろみねぎでした。

辛さがとてもよかったです。

日本酒には素材の味を生かした和の料理がやはり合うなと思いました

久しぶりの帯広飲み

大きな仕事を一つたやり遂げたので

次は酒処丹のに行き、美味しいお酒を飲んで癒されることにしよう。

１杯目 花陽浴

前列の棚になかったので諦めモードで聞いてみたら、後ろから出てきました

さらに美山錦

一番好きなやつです。

パインのジューシーさと華やかさがありつつも

甘みがそこまで派手じゃない。

バランスがかなり取れているお酒

ここでチーズを注文

加えてこれに合うお酒も追加

２杯目 よこやま

チーズと金柑のジャムの相性がとても良い（多分次も頼んじゃうな）

それに加わるよこやまの旨味

気分上昇です。

最高の味わいに感謝

この後は仕事仲間と久々に合流

誰かと飲むのいつぶりだろ？って感じでした

また一ヶ月仕事がんばろ