38 榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 新祥源
お酒情報
原料米 米(国産)米麹(原料米)
原料米 出羽の里100%
精米歩合60%
アルコール分16度以上17度未満
製造者 冨士酒造株式会社
山形県鶴岡市大山3−32−48
URL https://www.e-sakenom.com/
感想
香り高い=栄光冨士でしょ
みたいなイメージがあります。
当然ワイングラスで頂きます。
予想通り
グラスの中いっぱいにひろがる甘旨な香り
パイン系ですかね。
ひとしきり香りをかいだあとに飲みました。
「あーこれは栄光冨士だわ」
わかる味わいですね。
何より素晴らしかったのはキレ
甘旨がふわっと口の中に広がり消えていく
酸もなしになんでこんなキレがいいのか。
アルコールの高さを上手に使っているのでしょう。
にしても度数もそんなに感じないんだよなぁ。
栄光冨士が好きな友人と二人で飲みましたが
すぐなくなってしまいました。
いやー美味しかった。
食中酒と書いてあったけど
合わせるまでにお酒を飲み干してしまった感じです。(笑)