43 飛鸞 青天

お酒情報

原材料名 米(国産) 米麹(国産米)

原料米 麹米 山田錦20% 掛米 雄町80%

精米歩合 麹米 60% 掛米70%

アルコール度 13度(原酒)

製造者 有限会社 森酒造場

長崎県平戸市新町31

TEL 0950ー23ー3131

URL https://mori-shuzou.jp/nihonshu/

全力の愛情を注ぎ、多くの人から愛されるお酒であることを願い生まれたお酒です。

銘柄「飛鸞」(ひらん)の由来について

平戸の地名は、海より眺めた平戸の島影が神霊の精が鳥と化した
「鸞」(らん)が飛び立つ姿に似ていた事から「飛鸞島」と名付けられ、
転じて「平戸」となったと言われ、その事に因んで命名いたしました

https://mori-shuzou.jp/company/

感想

アルコール分13度ということでかなり飲みやすいお酒です

やさしい甘みのある香り

香りの通り

ほどよい甘みが口の中にひろがり

おだやかに消えていく

消えていくと言うよりは吸収されていく感じでした。

なんかポカリをイメージしてしまいました。

仕事終わりで疲労困憊

家に帰りシャワー後に1杯。

ほっとやすらぐお酒だなと思いました。

奥の奥の奥にパインがいた気がします。

長崎県にいったことないけど

海の青と空の青が広がる

おだやかな風景がきっとあるんだなと

飲んでいてイメージしてしまったほどです。

あぁ十勝にもこないかなぁ