59 奈良萬 純米酒
お酒情報
精米歩合 55%
アルコール分15度
製造者 夢心酒造株式会社
場所 福島県喜多方市北町2932
URL http://www.yumegokoro.com/index01.html
感想
ホームページから得られる情報がほとんどない。
飲んだらわかるということであろうかw
こちらも御湖鶴と同様あだち酒店さんで購入
前から気になってお酒買いの第二弾
いざ試飲
グラスに注ぎ香りを確認
昔のお酒っていう感じのアルコールの香り
奥にバナナを感じる
飲んでみると優しい甘味を感じるが口いっぱいに広がる感じではない
まろやかさが舌にとどまるからなのかもしれない
食材をもまろやかさが包んでくれるので
食中酒としてもとても良いのではないかと思います。
なんかこの手のお酒を飲んだことがあるぞと思い記憶を辿ってみると
お酒の勉強でコクとは何かを学習していた時に出てきたお酒系だと思い出すことができました。
しっかりと味があるので、一升瓶買いで正解だと思いました
少しずつ飲んで味の変化を追っていきたいと思います