６２ にいだしぜんしゅ なつゆき
yutako
お酒情報
アルコール分 １３度
精米歩合 ８０％
原材料 米 米糀 （共に国産）
自然栽培米
製造者 有限会社 仁井田本家
福島県郡山市田村金沢字高屋敷１３９番地
感想
幕別町札内の福田さんで購入
夏なんだけど雪
名前から涼を感じることができたので、暑い日に購入しました
どんな味がするのかなとドキドキしながら開栓
香りを嗅いでみると今まで感じなかった香り
スーパーとかでアイスが売っている冷凍庫を思い出しました
最初はシュワシュワがあった気がする
甘味がスカッと抜けていく感じがしました
なぜか飲むたびにバニラを思い出す
きっと香りがそうさせるのだろう。
炭酸がなくなるとその分甘味がました気がしました
おりがあるので最後には苦味を感じることができます
ミルキーなのでチーズととても合いました
開栓したての時は酸っぱいキムチを食べた後に飲むのも正解です。
米の旨味が詰まっているので結構な時間をかけて飲んだけど
へたらないのがこのお酒のすごいところですね。
本家のホームページでまだ買えます。
誰かと飲むなら一升もオススメです
