63 房島屋 兎心 WHITE 無濾過生原酒
お酒情報
原材料名 米 米麹
原料米 五百万石
精米歩合 60%
アルコール17度
爽やかなガス感と軽い旨味が調和した無濾過生原酒です。白濁はもろみ成分のですので品質に問題はありません。
製造者 所酒造合資会社
岐阜県揖斐郡揖斐川三輪537ー1
感想
釧路の嵯城さんで購入
久しぶりに行けて良かった
他にも気になるお酒はいっぱいあったけど
シュワシュワ感ありそうなうすにごりの房さんに決めた。
パイン系の香り
ふっと抜ける甘さ
アルコールが高いのもありキレ抜群
かなり美味い。
冷やしてスカッと飲むのが良い
酸がなくなってくると甘みをより感じられるようになった。
最後の最後まで美味いお酒でした。
無濾過って感じです。
酒造のホームページでは買えないっぽいです。
次飲むなら釧路にまた行くしかないか