９５　廣戸川　純米

お酒情報

精米歩合　６０％

アルコール分１６度

米　夢の香

URL http://matsuzakisyuzo.com/

感想

村で醸されていたお酒だったとは

ホームページで初めて知った事実

この濁り酒を買わないわけにはいけない

若干フライング気味で待ち構えていた去年私の好きなお酒ランキングNO1のお酒

今年も無事ゲットできて良かったです

年を追うごとにゲットしにくくなっていく気がする

だってとてもおいしいからね

一升と四合買いです

それでは開栓

シンクの上で開ける

シュワシュワが徐々に上がってくるも大丈夫だと思い

目を離した瞬間

吹きこぼれていた

２０mlくらい失ってしまう

でもこれくらいで済んで良かった。

ワイングラスに注ぐ

甘さのある香り

おりの匂いも若干感じる

いざ口の中へ

ジュワジュワ

炭酸が強い

程よい甘さ

米の旨味が詰まっている

炭酸が暴れているので余韻はなし

ざっときてざっと帰る

軍隊的な？そんなイメージです

うますぎるので

一日目でぎり残し

二日目に持ち越し

後に一升が控えているので気兼ねなく飲める

開けて１週間、まだ蓋の上から泡が出ている

炭酸がかなり強いです

甘シュワな感じ健在で

ごくごく飲めてしまう

しかし前年初めて飲んだ時の印象を越えることはない

ランキングをつける難しさをあらためて感じています

さて２０２３年はどうなるかなぁ