41 仙禽　くわがた

バーベキューに参加させてもらうということでクワガタを持っていきました

暑い中、外で飲むのに適したお酒でした。

ライトモダンなお酒

「これスイスイ飲んじゃうね」という言葉をいただきました

昨年のんだカブトムシのような酸っぱさがない

ヨーグルトっぽい感じがしました。

乳酸って感じかな

蔵元: 仙禽酒造株式会社

種類: 特別純米酒

アルコール度数: 1４%

コラボレーション: ユナイテッドアローズとのコラボレーション

レビュー:

仙禽のクワガタは、その名前からして想像を超えた驚きとユニークさを持つ日本酒です。ユナイテッドアローズとのコラボレーションという情報を知ると、ますます興味が湧いてきます。この特別なコラボレーションがどのように酒の特性に影響を与えたのか、一緒に探ってみましょう。

ヨーグルトっぽい酸味が際立つ香りからして、この日本酒の異色ぶりが垣間見えます。一口含むと、ヨーグルトのような爽やかな酸味がふんわりと広がり、舌の上で軽やかに踊ります。この酸味によって、口内がリフレッシュされるような心地よさを感じました。それに加えて、キレがよくスッキリとしている点も注目すべきです。飲み終わった後も、口の中にほんのり残る酸味が、余韻を引き立てます。精米歩合が９０パーセントだとは思えません。

この日本酒は、クワガタのようなユニークな名前通り、日本酒の枠を超えた新たな可能性を示しています。飲み手を驚かせるヨーグルトっぽい酸味と、ユナイテッドアローズとのコラボレーションによる斬新な要素が、日本酒愛好家にとって新たな体験を提供してくれることでしょう。