26 萩の鶴
萩野酒造 http://www.hagino-shuzou.co.jp/
お酒との出会い
釧路の嵯城商店で購入。
なんのお酒を買おうかなと悩んでいると
猫発見
「2年前の夏に飲んでとても美味しかった猫ではないか」
と即購入を決意
味わいがとても楽しみです。
感想
香りは甘ーいメロンです。
寫樂が思い浮かびます。
口に含むと香り通りの優しい甘味
これがスッと消えていく感じにとても好感がもてます。
こういうお酒が大好きです。
美山錦100%、精米歩合48%の純米吟醸
何とも贅沢なスペックです。
生原酒ということで
米のうまさをそのまま伝えますっていう感じです。
アルコール分も日本酒のここ最近の平均の15度です。
どんどんお酒が進んでしまうのも無理はないです。
まとめ
日本酒の低アルコール化が進む中
そこまで低くなくても飲みやすいお酒があるよ
そんな主張を感じる一本でした。
「猫と日本酒が好きな人はみんないい人です。」という言葉
可愛いラベル
一年の始まりに前向きになれるお酒だなと感じました。