26 萩の鶴

萩野酒造 http://www.hagino-shuzou.co.jp/

お酒との出会い

釧路の嵯城商店で購入。

なんのお酒を買おうかなと悩んでいると

猫発見

「2年前の夏に飲んでとても美味しかった猫ではないか」

と即購入を決意

味わいがとても楽しみです。

感想

香りは甘ーいメロンです。

寫樂が思い浮かびます。

口に含むと香り通りの優しい甘味

これがスッと消えていく感じにとても好感がもてます。

こういうお酒が大好きです。

美山錦100%、精米歩合48%の純米吟醸

何とも贅沢なスペックです。

生原酒ということで

米のうまさをそのまま伝えますっていう感じです。

アルコール分も日本酒のここ最近の平均の15度です。

どんどんお酒が進んでしまうのも無理はないです。

まとめ

日本酒の低アルコール化が進む中

そこまで低くなくても飲みやすいお酒があるよ

そんな主張を感じる一本でした。

「猫と日本酒が好きな人はみんないい人です。」という言葉

可愛いラベル

一年の始まりに前向きになれるお酒だなと感じました。