62 にいだしぜんしゅ なつゆき

お酒情報 アルコール分 13度 精米歩合 80% 原材料 米 米糀 (共に国産) 自然栽培米 製造者 有限会社 仁井田本家 福島県郡山市田村金沢字高屋敷139番地 感想 幕別町札内の福田さんで購入 夏なんだけど雪 名前か […]

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61 風の森 夏の夜空

お酒情報 風の森ALPHA1 夏の夜空奈良県産秋津穂100%使用精米歩合70%アルコール分 10度無濾過無加水生酒 感想 一本のお酒にこんなにフルーツが詰まっているのかと感心が止まらないお酒 せっかくなのでワイングラスで […]

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印象に残ったお酒ランキング 七月

七月はちょっと量が多めになってしまいました 寫樂の飲み比べがあったからだと思っています これに加えてウイスキー、ワインも飲んでいるので 飲酒量は前の月と比べて倍増されたと言えるでしょう。 夏のせいです。 いや私のせいです […]

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帯広のバーにて 16

今回は車中泊 いつもの場所に停めてレッツゴー 講座まで時間があったので街中をぶらついてみる 潰れたところと新店舗の差が目につく 講座スタート 今後は、大和田和彦さんが書いた 居酒屋と県民性がテキストになるらしい 独自の視 […]

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60 陽乃鳥 新政

お酒情報 特殊製法 貴醸酒 アルコール13度 精米歩合 麹米55% 掛米60% 原料米名 秋田県産米100% 原料米収穫年度 2021年 使用酵母 協会6号 発酵容器 木桶5号、6号 杜氏名 植松誠人 製造者新政酒造株式 […]

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59 奈良萬 純米酒

お酒情報 精米歩合 55% アルコール分15度 製造者 夢心酒造株式会社 場所 福島県喜多方市北町2932 URL http://www.yumegokoro.com/index01.html 感想 ホームページから得ら […]

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58 御湖鶴 純米吟醸 活性にごり生酒

お酒情報 原料米 山恵錦100% アルコール度 16度 原料米栽培地 長野県北安曇郡松川村 原料米生産者 一柳徳行 製造者 盤栄運送株式会社 福島県いわき市和泉町下川字大剣1番97 製造場 諏訪御湖鶴酒造 長野県諏訪郡下 […]

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57 寫樂 dot sake project

お酒情報 アルコール度 15度 原料米 福島県産 夢の香100% 精米歩合90% 製造者 宮泉銘醸 福島県会津若松市東栄町8ー7 dot sake projectとは dot SAKE project 始動! dot S […]

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56 寫樂 愛山

お酒情報 原料米 兵庫県産 愛山100% 精米歩合 50% アルコール度16度 製造者 宮泉銘醸 福島県会津若松市東栄町8ー7 お酒情報 クリアな口当たり サラッと飲める甘さ 夏吟と比べると甘さが控えめですが 奥に蜜のよ […]

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55 寫樂 夏吟うすにごり

お酒情報 原料米 麹米 山田錦21% 掛米 夢の香78% 精米歩合 50% アルコール度 16度 製造者 宮泉銘醸株式会社 場所 福島県会津若松市東栄町8−7 URL http://www.miyaizumi.co.jp […]

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